カレーの味が薄い時 何を入れるべきか？

今回はカレーのお話。

小さい子供がいる家庭ではよくある欲求だと思いますが

「辛いカレーが食べたーい！」

こどもが食べられるようにカレーって
どうしてもバーモントカレーとか甘いやつに
なっちゃうんですよね～

最初はしょうがないと思っていたんですが
ずっと甘いカレーしか食べれないとストレスが溜まってしまうので
我が家では 先日 全員 レトルトという荒業に出ました。

うーーん 久々に家で辛いカレーを食べれましたが
やはり なんかレトルトって何か美味しいんだけど
味気ない感じがするんですよね～
なんなんでしょう？？ レトルトメーカー頑張って！

という事で 辛い話は置いといて
先日 妻が作ったカレーなんですが

ん？ なんか薄くない？

こう言った料理の味に関しての内容は
言うと喧嘩の種になるので
基本的には妻から聞かれない限り我慢しますｗ

でも今回は妻のほうから聞かれたので
「ちょっと 薄いね。」

ということで妻は味足しのために
・ソース
・ごま油
・塩 etc

などネットで調べて入れてみたましたが
食べてみると
「不味くはないんだけど 味にパンチがないなぁ」

それで、入れてみたのがジャジャーン

カレー粉ｗ

こ、これが入れてみると
バーモントカレーなのに一気にコクと味にパンチが！！
って何か当たり前の物入れてると思いますがｗ

当たり前だけど やっぱりカレー粉が一番でしたｗ

※ただし 4歳男子に足したやつ食べさせた所、辛いと言って
食べなくなりましたので、個人個人付け足したほうが良いと思います

ちなみに 石垣島で買った塩屋（まーすやー）のカレー塩も試しに足してみると……
これは辛さが引き出て これもGOOD

塩屋（まーすやー）公式通販サイト

カレー塩単独で入れてはいないので、単独でも行けるのか
分かりませんが、試す価値はありそうですね～

という事で今回は あたりまえ～あたりまえ～ 体操なお話でした。

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